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[家常菜谱] 6道解馋又下饭的家常菜,餐餐不重样,下班吃什么不再愁!

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发表于 2019-7-13 18:30:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
是不是还在为每天吃什么而纠结?还不来吃下小编的安利!
酸辣土豆丝
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这道菜绝对是最便宜的美食之一,土豆的价格两三块就能炒上一大盘。炒的时候,最好火开大一点,这样炒好的土豆口感会更加脆!不过还是要保证土豆是熟的哦!至于酸味,你可以放白醋,也可以放泡椒!泡椒的味道会更加辣哦!
鱼香茄子
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鱼香茄子最美味的就在于它的香味了,加上茄子软绵绵的口感,一来非常入味,而来就是非常下饭了。不过茄子这种蔬菜的保质期不是特别长,最是买回去就炒来吃了。除了鱼香茄子,也可以做茄肉饼!
醋溜豆芽
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大家平日里很少见到有单独炒豆芽的,但是又很喜欢豆芽,就可以自己制作这份醋溜豆芽。这道菜里面需要一些蒜末,还需要白醋。炒好之后,撒上几颗葱花,不但可以增加香气,还可以让这道菜摆呢更好看哦!
辣椒炒肉
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小编个人觉得这是最下饭的一道菜了,不过炒肉之前最好给肉勾一下芡,免得肉的口感变得很柴。也可以在勾芡的时候加上一点酱油,给猪肉上上色,炒出来绝对色香味俱全!哦对了,青椒要选择长长的小青椒哦,味道更好!
咖喱饭
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很多人去外面餐馆吃过咖喱,不过自己不太会做!其实做法超级简单,喜欢吃素的可以直接就用胡萝卜、土豆还有一些小洋葱就可以做成了,喜欢吃肉的可以加点鸡胸肉!
麻婆豆腐
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麻婆豆腐也非常下饭,如果不怕油腻的话,可以直接用麻婆豆腐里面的汤汁浇在白米饭里面,那叫一个麻辣鲜香啊!
其实还有很多种家常菜,不会做的网上一搜做法就可以了,不但种类繁多,而且做法很简单。

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